VENDÍAN CARNE DE CABALLO EN MERCADOS SALVADOREÑOS
Por Elder Gómez
San Salvador (17 marzo).- Más de dos mil libras de carne de caballo, fueron confiscadas por las autoridades salvadoreñas, en un poblado del departamento de Cuscatlán, en el centro del país, listas para ser comercializadas en los mercados.
Fueron 12 los caballos destazados en un rastro clandestino que operaba en el municipio de San Rafael Cedros, donde una persona, identificada como Luis Alonso Torres Urbina, fue arrestada infraganti, dijeron las autoridades policiales.
El detenido será procesado por los delitos de «Contaminación Ambiental» y «Fabricación y Comercio de alimentos nocivos».
La policía no precisó desde cuándo la vivienda intervenida en San Rafael Cedros, era utilizada como destazadero clandestino, ni tampoco a cuáles mercados era enviada la carne de los caballos.
En el lugar las autoridades hallaron a dos caballos más vivos, listos para ir al destace.
