EL SALVADOR SERÁ SEDE LA EXPO PAN, PIZZA Y REPOSTERÍA 2023.
Los próximos 10 y 11 de marzo, El Salvador se convertirá en el centro neurálgico regional de la industria panificadora con la realización del evento Expo Pan, Pizza y Repostería 2023, el cual se llevará a cabo en las instalaciones de Salamanca Eventos, en Nuevo Cuscatlán, La Libertad.
En el encuentro confluirán los proveedores y compradores más importantes de esta industria de toda Centroamérica y el Caribe, informaron los representantes de CMI Alimentos, quienes se encuentran a cargo de la organización del evento.
«Inspirados en nuestro propósito que es: “alimentamos tu mundo para llenarlo de bienestar”, en CMI nos hemos propuesto crear nuevamente este evento, es la segunda edición que es el evento más grande de la industria de la panadería y la repostería a escala regional», informó el director Comercial de Harinas de CMI Alimentos, Sergio Araujo.
Afirmó que el evento, que tuvo su primera edición en 2019, es un espacio diseñado para generar innovación, crecimiento, redes de negocio e impulsar el conocimiento.
«Lo que queremos es brindar oportunidades de desarrollo a toda la industria de la panificación y la repostería de la región, y por supuesto va a estar muchísimo más orientado al mercado salvadoreño. Un elemento fundamental de esto es fortalecer y dignificar a la industria panadera», apuntó.
Por su parte, la business partner de CMI, María Fernanda Rodríguez, afirmó que, la Expo Pan, Pizza y Repostería 2023 «es una plataforma de negocios pionera en Centroamérica y el Caribe. En CMI creemos que el crecimiento de la industria es nuestro crecimiento por eso le apostamos, invertimos e impulsamos al sector».
Rodríguez dijo que en el evento se tendrá la participación de 27 ponentes, entre nacionales e internacionales, se contará con la presencia de más de 100 marcas regionales, que expondrán en 80 stands.
A su vez, señaló que, para la edición de este año, esperan la participación de unas 10,000 personas durante los dos días, en horario de 9:00 a.m. a 7:00 p.m., y que la entrada será totalmente gratuita para todas las personas que quieran conocer más de este sector.
Para incentivar la participación, los organizadores del evento pondrán a disposición del público transporte de ida y vuelta a Salamanca Eventos desde el Salvador del Mundo, en San Salvador, y del centro comercial Multiplaza en Antiguo Cuscatlán.